| Учебный план 250 ак.часов

УЧЕБНЫЙ ПЛАН ПОДГОТОВКИ ПРОФЕССИОНАЛЬНЫХ СПЕЦИАЛИСТОВ ПО НАПРАВЛЕНИЮ «БАННОЕ ДЕЛО»

Направление подготовки: «Банщик, парильщик»

Общее количество академических часов: 250 часовФорма обучения: очная

Цель программы: формирование профессиональных компетенций, позволяющих эффективно осуществлять деятельность в сфере банного дела, включая уход за помещениями бани, обслуживание клиентов, проведение процедур парения и оздоровительных мероприятий.

Программа направлена на освоение теоретических основ, практических навыков и профессиональной этики специалиста банного дела.

Структура учебного плана

Раздел I. Теоретический цикл (80 ч.)

Тема 1. История и культура русской бани (10 ч.)

1. Историческое развитие русских бань.
2. Традиционные виды бань: русская, финская сауна, турецкий хамам.
3. Роль бани в культуре и быте славянских народов.

Тема 2. Анатомия и физиология человека (15 ч.)

1. Общие представления о строении человеческого организма.
2. Физиологические реакции организма на воздействие тепла и влаги.
3. Воздействие банных процедур на здоровье человека.

Тема 3. Гигиена и санитария (15 ч.)

1. Санитарные нормы и правила эксплуатации бань.
2. Методы очистки помещений и оборудования.
3. Требования к хранению инвентаря и материалов.

Тема 4. Безопасность труда и оказание первой помощи (15 ч.)

1. Правила охраны труда в условиях банного комплекса.
2. Основы оказания первой доврачебной помощи.
3. Особенности профилактики травматизма в банях.

Тема 5. Организация работы банного предприятия (15 ч.)

1. Типовые схемы организации обслуживания в банях.
2. Составление расписания и управление потоком клиентов.
3. Принципы взаимодействия персонала и руководства.

Тема 6. Психология общения с клиентом (10 ч.)

1. Этикет и культура общения в работе банщика.
2. Работа с жалобами и конфликтными ситуациями.
3. Специфика коммуникации с разными категориями клиентов.

Раздел II. Практический цикл (150 ч.)

Практическое занятие №1. Подготовка и эксплуатация банного помещения (30 ч.)

Практическое обучение технике подготовки парной комнаты, поддержания оптимального микроклимата, правильного хранения и обработки инструментов.

Практическое занятие №2. Техника парения и выбор веников (30 ч.)

Освоение техник профессионального парения различными видами веников, подбор методов и приёмов в зависимости от индивидуальных потребностей клиентов.

Практическое занятие №3. Оказание услуг клиенту (30 ч.)

Отработка навыков обслуживания клиентов, взаимодействие с ними, консультации по выбору режимов и длительности пребывания в бане.

Практическое занятие №4. Лечебные и профилактические мероприятия (30 ч.)

Применение традиционных народных методик оздоровления, восстановление сил и энергии после интенсивных нагрузок.

Практическое занятие №5. Повышение квалификации и профессиональное мастерство (30 ч.)

Самостоятельная разработка индивидуальных проектов и схем улучшения качества предоставляемых услуг, повышение эффективности и профессионализма сотрудников.

Итоговая аттестация (20 ч.)

Аттестация проводится в форме комплексного экзамена, включающего письменный тест, защиту дипломного проекта и демонстрацию полученных навыков перед комиссией.

Краткое содержание курса

1. Изучение истории и культуры русской бани.
2. Освоение основ гигиены и санитарии в банном деле.
3. Овладение техникой парения и ухода за банными инструментами.
4. Получение знаний по оказанию первой медицинской помощи.
5. Формирование коммуникативных навыков и психологического мастерства общения с клиентами.
6. Закрепление знаний и навыков практической деятельности.

Программа ориентирована на приобретение необходимых знаний и умений для успешной реализации профессиональной деятельности в области банного дела.

Программа обеспечивает комплексную подготовку будущих специалистов, способствующих повышению престижа отрасли, созданию качественных рабочих мест и развитию туристической привлекательности регионов России.

Реализация учебного плана позволит выпускникам успешно интегрироваться в рынок труда, обеспечивать высокий уровень сервиса и привлекать новых клиентов благодаря высокому качеству предоставляемых услуг.

Данный учебный план разработан в соответствии с действующими профессиональными стандартами и нормами образования Российской Федерации и предназначен для эффективного освоения специальности «банщик, парильщик».

Успешное завершение программы даёт право трудоустройства в специализированные заведения банного профиля, ведение предпринимательской деятельности и самостоятельное осуществление банных процедур на профессиональном уровне.

Продолжительность обучения составляет 250 академических часов. По завершении обучения выдаётся документ установленного образца о прохождении курсов повышения квалификации или переподготовки кадров по направлению «Банщик, парильщик». Данный документ является основанием для занятия должностей, связанных с деятельностью в сфере банного дела.

Программа рассчитана на слушателей, желающих освоить новую специальность либо повысить квалификацию действующих работников банного сектора экономики.

Программы реализуются квалифицированными специалистами, имеющими опыт работы в данной сфере и прошедшими соответствующую сертификацию.

Завершающим этапом обучения является итоговая аттестация, проводимая в форме зачёта, экзамена или защиты индивидуального проекта. Аттестационная комиссия принимает решение о присвоении квалификационного разряда или выдаче свидетельства о повышении квалификации.

Настоящий учебный план соответствует требованиям Федерального закона № 273-ФЗ «Об образовании в Российской Федерации» и Приказу Минобрнауки России от 01.07.2013 г. № 499 «Об утверждении порядка организации и осуществления образовательной деятельности по дополнительным профессиональным программам».

Подготовка осуществляется согласно утверждённым учебным планам и методическим рекомендациям Министерства просвещения Российской Федерации.

Выпускники получают свидетельство государственного образца о пройденном обучении и соответствующие удостоверения о наличии необходимой квалификации.